ペナン島の中心部ジョージタウンで一際目立つ行列店があります。そのお店は「大碗公面」というラーメン屋さんです。
行列の様子を見ていると、お客さんは全員中華系。どうやら中華系の方に人気のあるラーメン屋さんのようです。たまたまかもしれませんが、日本人をはじめ他の地域のお客さんはいないようだったので驚きました。
一体どんなラーメンなのか、なぜこんなに人気なのか真相を探るべく、大碗ラーメンを体験してきました！
特にペナン在住の方や旅行で訪れる予定の方は、ぜひ読んでいただきたいです。
待ち時間は1時間超えも！？大人気の秘密
筆者が訪れた時はお店の外まで行列ができていました。大半のお客さんはぷらっと立ち寄った訳ではなく、このお店が目的で来られている様子でした。
混雑時間を避け、15時頃お店に到着しましたが、並び始めてから料理が提供されるまで1時間以上掛かりました。時間に余裕を持って来られることをおすすめします。
並んでいる場所は座る所がほとんど無く、体力との戦いになります！
注文の仕方ですが、並んでいるときに店員さんがやって来るので先に注文します。その時に渡される伝票に番号が書かれており、番号順に呼ばれます。支払いは後払いです。
店内は手前が調理場、奥に客席が広がっています。
調理場の様子を見てみるとビックリ！そこには巨大なお碗がありました。それも超超巨大！店員さんに聞くと、どうやらこの巨大なお碗に入ったラーメンがお店の売りだそうです。
確かに大半のお客さんがお碗を持ち上げて一生懸命撮っていました。インスタ映えになりそうなこの超巨大なお碗が人気の秘密のようです。
店内のあちこちには過去に来店した有名人の写真が壁いっぱいに掲載されています。中国やシンガポールなどから取材が来たこともあるそうです。
インスタ映えに加え、有名人やメディアで取り上げられると知名度もさらにアップしますね。
大碗ラーメン 気になるお味は？
お店一押しメニューは ”SPECIAL SPICY SEAFOOD NOODLES” 海鮮ラーメンです。辛そうと思われるかもしれませんが、辛さ無しも対応してくれるので苦手な方も安心。逆に辛い物が好きな方は辛さ多めにすることもできますよ！
気になるお味ですが、スープは日本の味付けに近く、さらに海鮮風味がしてやみつきになってしまいました！麺は卵麺を使用し、コシがあって個人的にはちょうどいい茹で加減でした。
他にも “CREAMY SPICY SOUP NOODLES”(牛肉/豚肉)や、”VEGETARIAN NOODLES”(野菜)など色々な種類のラーメンがあります。
お値段はどのラーメンも同じ、1人前19.9RM、2人前38.9RM、3人前55.9RM・・となっています。
ちなみに1人前は小さいお碗、2人前から巨大なお碗で出てきます。もちろん小さいと言っても一般的には通常サイズです(笑)
他にもサイドメニューがあり、小籠包や餃子、なんと枝豆やたこ焼きまでラインナップ！ただラーメンがかなりボリュームあるので、サイドメニューを頼む余裕はありませんでした。
アクセス
大碗公面 Chew Jetty Big Bowl Noodles
住所：Blkg Blk 1 Seh Lim Jeti, Pengkalan Weld, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang
※お店の場所は上記住所に移転しています。ガソリンスタンド シェルの横ですのでご注意ください！
電話番号：017-579-7515
営業時間：午前10時〜午後8時まで（水曜定休日 ただし祝日の場合は営業）
公式サイトはありませんが、Facebookでお店の様子を更新されています。
大碗公面のFacebookはこちら https://www.facebook.com/chewjettybigbowlnoodles/
まとめ
以上、ペナン島にある人気ラーメン店をご紹介させていただきました。
こんなに大きなお碗で料理が出てくるのは初めての体験だったので、思わず写真をたくさん撮ってしまいました(笑)
インパクトがあるだけでなく、味もしっかりおいしかったです。気になった方は、ぜひ行列を覚悟して挑戦してみてください！
最後までお読みいただきありがとうございました。
